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Maggio 2023
Una iconica edicola a Perugia diventa avamposto per l’informazione e la cultura culinaria
Una iconica edicola in Largo Porta Pesa a Perugia si trasforma e diventa l’avamposto per l’informazione e la cultura culinaria. Il chiosco, restaurato dal nuovo proprietario che l’ha acquistata nel 2021, ha un valore simbolico che risale a prima degli anni cinquanta e da allora, fino ai giorni nostri, rimane un emblema per il borgo di Sant’Antonio e per tutta la città di Perugia ed il suo centro storico. Il nuovo progetto nasce dall’idea di creare un “hub” d’informazione e comunicazione con libri e riviste di settore, prodotti enogastronomici e artigianato locale.
La sua metamorfosi è stata pensata in funzione dell’importanza che la cultura culinaria, agroalimentare ed enogastronomica ha nella regione e del sentimento che ancora unisce le persone intorno alla tavola ed alle sue tradizioni.
Il cibo come unione, condivisione e accoglienza con l’obiettivo di proporre incontri e presentazioni con persone ed entità che lavorano e condividono la passione per il cibo e con aziende che lo producono.
Un’ Edicola per tutti dove coltivare la passione per la Cucina.
